Interview : Gaetan Le Pogam “Nous souhaitons être parmi les early adopters du digital en Hospitality”

Interviews | 26 mars 2021

Le concept est simple, chaque semaine nous posons 4 questions à un Expert ou un Grand Compte dans un secteur donné. Cette semaine, zoom sur l’Hospitality avec :

Gaetan LE POGAM, Associé – Commercial et Marketing chez Honotel. Il nous présente Honotel, l’un des principaux acteurs indépendants de l’Hospitality en France, et nous explique son rôle au sein de ce groupe. Nous aborderons aussi la question de l’innovation dans le domaine de l’hopitality et comment le groupe Honotel se positionne parmi les early adopters du digital.

– En quoi consiste votre métier en quelques mots ?

Je suis en charge du Business Development pour le groupe Honotel. Avec l’ensemble des équipes supports et opérationnelles, notre mission est d’assurer la commercialisation et la visibilité des hôtels sous gestion Honotel. Nos expertises sont le revenue management, sales, marketing, communication et e-commerce.

– Honotel, qu’est-ce que c’est ?

Honotel est l’un des principaux acteurs indépendants de l’Hospitality en France, avec une expertise reconnue par de grands noms de l’investissement hôtelier. Honotel intervient sur un périmètre de plus de 150 hôtels en France et en Europe.

Nos expertises métiers de l’hospitality :

Investissement : Fort de son approche raisonnée du secteur de l’hospitality, Honotel fait bénéficier ses partenaires de son savoir-faire dans les opérations d’investissement.

Asset Management Opérationnel : Honotel MDO libère ses partenaires investisseurs institutionnels des problématiques opérationnelles et les accompagne dans la valorisation de leurs actifs hôteliers.

Gestion : Dans un environnement complexe en perpétuelle mutation, Honotel apporte à ses partenaires son expertise d’opérateur hôtelier pour une gestion au service du rendement.

Marques : Honotel commercialise depuis 2021, sa plateforme digitale Happyculture et sa marque d’Hostel Ozz.

– Votre entreprise utilise-t-elle des outils innovants à l’heure actuelle ?

L’innovation est la recherche constante d’améliorations de l’existant. Les équipes d’Honotel sont perpétuellement en recherche de l’innovation digitale qui permet de prendre un temps d’avance sur les entreprises du secteur de l’hospitality. Ces innovations peuvent être des innovations de rupture (transformation en profondeur), avec une volonté de créer des nouveaux usages, ou incrémentales avec l’objectif d’améliorer l’existant.

Honotel a vite compris qu’une entreprise ne pouvait pas être compétitive sans innover et a mené sa transformation digitale dès 2017.

Nous nous sommes équipés d’outils 100% cloud et connectés. Nous identifions des outils et solutions marché en les intégrants mais également via des collaborations. Nous avons ainsi développé toute une suite de logiciels, disponible sur une webapplication, allant du PMS (property management system) au CRM en passant par le RMS (revenue management system). Ces outils communiquent via des API’s et permettent aux équipes opérationnelles et clients d’avoir une expérience simplifiée et digitale.

Nous avons récemment commercialisé cette solution (pour plus d’informations c’est par ici).

– Pensez-vous que l’innovation représente un réel avantage concurrentiel dans le secteur de l’hôtellerie ?

Nous voyons l’innovation comme un moyen et non une finalité.

L’innovation nous permet d’améliorer notre expérience client, de diversifier notre offre et d’optimiser le quotidien de nos équipes.

L’avantage concurrentiel est simplement la vitesse à laquelle nous sommes en mesure d’identifier et de mettre en place des nouvelles solutions innovantes auxquelles nous croyons ; nous souhaitons être parmi les early adopters du digital en hospitality.

– En quoi Open 2 Innovation vous semble utile ? (BONUS)

Open 2 innovation,  c’est la plateforme idéale pour rester en veille et sourcer les meilleures solutions innovantes sur le marché !

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